Washington Fish Market

Mojarra (Porgy) grande – Por pescado

$4.99 USD/ LB

Precio estimado por pescado
$3.75~$6.25

SELECCIONE EL NÚMERO DE PESCADOS. El precio final se basa en el peso real del pescado entero antes de su preparación. El peso final será menor después de limpiarlo, cortarlo o filetearlo.

Mojarra (Porgy) grande— SUAVE, FIRME Y ESCAMOSO

El porgy grande tiene una carne blanca firme y escamosa, con un sabor suave y ligeramente dulce. Su delicado sabor combina bien con hierbas, ajo, cítricos y condimentos. Delicioso a la parrilla, frito, horneado, al vapor o dorado en sartén.

Capturado en estado salvaje

Peso aprox.: ¾–1.25 lb cada uno
Tamaño promedio: 12.5 pulgadas
El tamaño y el peso pueden variar.